مطبخ رورو الجزء الاول تتبيل الفراخ المشويه

4 بصلات مبشورة و3 طمطمات مبشورة وفلفل رومى مقطع و2 معلقه طحينه ونقطه خل و4 معالق زيت وملح وفلفل اسود وشطه وجوزة الطيب وبهار حسب الطلب
وتقلب جيدا مع بعضها
وتقطع الفراخه نصفين وتخلى من العظم وتتلف بالتتبيله كويس وتترك فى الثلاجه من بالليل لوقت الشوى الظهر تانى يوم
واللتبيله دى تكفى من 2 الى 3 فرخات
وبالهنا والشفا وعاوزة بجد تجربوا التتبيله دى خطيرة جدا